LMQR 17

De herfst, zoals altijd mijn favoriete seizoen, is echt begonnen. De bladeren vallen van de bomen en de eerste donker bruine tinten zie je al verschijnen. Begin September was echt een kadootje, we zaten een paar dagen geleden nog op ons balkonnentje te dineren. Genietend van de zonsondergangen en de goede gesprekken, uiteraard vergezeld met redelijke tafelwijnen.. Over een paar weken wordt dat weer een foto safari.

Het eerste hout is alweer naar binnen gekruid zodat we er da'lijk warm bij gaan zitten. Begin dit jaar heeft Frank de ventilator aan het plafond gemonteerd en die gaf wel ff verrassende resultaten. Het hele appartement was warm en niet alleen de ruimte om de kachel heen. Dus dat gaat wel goed komen. Nu nog een dimmer aan het verhaal zetten om de bladen net ff iets langzamer te laten lopen en we zijn helemaal tevreden.

Klussen

Het seizoen voor ons als B&B is nu echt voorbij en meestal is dat het sein om binnenshuis te gaan zagen, schuren, timmeren, bijtelen en verven. Kortom winter onderhoud. Dus hup de verfpotten zijn uit de berging gehaald en spullen als nieuwe kwasten, kit en tape bij de Action gekocht. De laatste weken ben ik, samen met de Work-a-Wayer die hier op dat moment verblijft, druk bezig alles na te lopen met verf op de kwast en kitspuit in de hand. De vloer in kamer 3 heeft een nieuwe glimmende laklaag gekregen en zowaar heb ik samen met Peter (WaW) eindelijk de lambrizering van de trap gemaakt.

lambrizering

Vanmiddag ging de laatste laag verf erover en dat is weer iets van de berg klussen af. De fase van dingen afwerken is al begin dit jaar begonnen, langzaam zie je dat vorm krijgen en neemt serieuze vormen aan.
Het flessenhok is sinds vanochtend ontdaan van de laatste glazen flessen, de grote brandstof tank is verkocht aan een bricoleur, alles in het kader van 'de-cluttering' van het huis. Dat is: je huis ontdoen van alle overbodige zooi plus dingen die je niet of niet meer gebruikt of wilt houden. Nu nog een redelijk beloopbare indeling bedenken voor de isolatie en pijpenzooi die er nog ligt. Volgende week de hout stal aan de kant maken zodat al het hout voor deze winter er weer in kan.
De tuin is al redelijk op orde voor de winter, de 6 meter party tent is opgeborgen, nu nog het tuinspul naar het flessen hok en en en... Nog zat te doen dus voordat we van de rust in de winter kunnen gaan genieten.
Lin onze (WaW) is druk doende de vloeren van de douches en toiletten eens onderhanden te nemen maar erg veel lijkt het niet te helpen om de hardnekkige vlekken van de vloeren af te krijgen. Die zijn daar achtergebleven van een van de vorige kit en verfklussen. Er is dus wat heftigers nodig dan alleen een flinke schrobbeurt. Een staalborstel op een boormachine haalt weliswaar de vlekken weg maar laat ook weer schuurplekken achter. Het middel is dan erger dan de kwaal ;=)

Gaudi
Dit najaar ben ik verder gegaan met mijn projectje van 100 Gaudi huisjes. Nummer 30 is net af. Enig poetswerk is nog wel nodig. Volgende week staat op de planning om dat samen met het werk van anderen te gaan bisquit bakken. Een oven vol krijgen neemt meestal wat tijd en werk. Daarna glazuren, tja. Zoals altijd zal het wel een poos duren voordat ik het met mezelf eens wordt over welke kleuren glazuur gebruikt gaan worden. De eerste gedachte was om dat met luster te gaan doen, slechts hier en daar een accent verder transparant glanzend. Voor een volgend exemplaar is de schets al weer klaar. Iets met kleine puntige torentjes met bovenop een Gargoil. Voor #32 is het idee om iets heel abstracts te maken, we zien wel. Twee huisjes moeten hersteld worden dus na #33 is er weer een oven vol.


BookOfTruth
Vandaag hoorde ik zijdelings dat mijn schatje naar een programma over Altzheimer zat te kijken. Dat zet je aan het denken. Hoe verschrikkelijk zou het zijn als je je geliefde zo ziet aftakelen. Wat een kracht moet je partner dan hebben om vol te houden je te verzorgen en je de aandacht te schenken die een Alzheimer patient nu eenmaal vereist. Wat een pijn zal het doen als je je partner gewoon glashard hoort ontkennen dat ie je kent.
Beng! Bij een moment van helderheid wordt alles als een explosie in je hoofd duidelijk en besef je dat je Alzheimer hebt of een ander eng gebeuren. Dat lijkt mij nog wel het meest erge van zo'n ziekte. Beseffen dat je even wakker bent, beseffen dat je na een moment weer die grauwe, dikke, smorende deken over je geest gaat krijgen. Dan voel je je weer wegzakken. Waardoor je niets meer herkent, je geest als bevroren is en als een baby in grote verwondering in de wereld zal staan. Verschrikkelijk dat verlies van je geestelijke vermogens.
De hoofdpersoon ontkende in een scene glashard dat zijn gesprekspartner zijn vrouw was, of zijn kind nog wel zijn kind was. Wellicht dat iets als een Book of Truth hier zou helpen dacht ik. Iets waaraan je in een vroegtijdig stadium van je ziekte mee zou moeten beginnen, waarin je vastlegt wat voor jouw omgeving als vaststaande feiten gelden. Wie je partner en kinderen zijn,  wat je hebt gedaan, wat je lekker vind, hoe je het liefst slaapt, wakker wordt, wat je blij maakt. De mijlpalen uit je leven en andere dingen die je onthouden wilt of van wilt blijven genieten. Het is jouw BoT, jij moet dat geschreven, gewijziged en aangevuld hebben. Er zal er geen reden  kunnen zijn om wat er in het Book of Truth staat te ontkennen of te wantrouwen. Bij mensen met autisme hanteren ze ook zoiets, een soort mapje, waar je woont, wie je moet bellen en wat de dagelijkse gang van zaken is.

Book of Truth

 Gisteren hadden we het erover dat in huizen van mensen die extra hulp nodig hebben op dat gebied je eigenlijk een soort Watson systeem zou moeten hebben. Een programmaatje die je dan verteld dat je je pil moet innemen, dat je om zo en zo laat naar de dokter moet, of dat er iemand aan de deur is voor het een of ander. Zeg maar een soort elektronische butler. Als je buiten de deur bent stel ik me voor dat het programaatje via je telefoon contact houdt als je bepaalde dingen moet doen of je de weg terug naar huis.wijst. Zeg maar een soort Siri (Apple) Echo (Amazon) waaraan je de bijzondere dingen in je omgeving beschrijft waar je je bevindt en dan weet het systeem ongeveer waar je zit, of je telefoon geeft de GPS coordinaten door, waarna een eventuele alarmdienst gewaarschuwd wordt. Zoiets dus. De technologie is beschikbaar het moet alleen ff aan elkaar geknutselt worden. Omdat de grijze golf pas in 2040 op zijn hoogtepunt schijnt te zijn lijkt me dat nog wel te realiseren voordat het probleem met dolende grijsaards een epedimie wordt.

MiniMax

Dat begrip kent iedereen wel, of ervaart het tenminste. MiniMax = Minimale inspanning voor een Maximaal resultaat. Bij IKEA in Dijon stond namelijk een bordje met: "we hebben de kwaliteit verbetert maar de prijs is gelijk gebleven". Het stond er echt! In Frankrijk! Ik moet erg verbaasd gekeken hebben want mijn schatje vroeg meteen waarom ik zo moest grijnzen daarna. Ja moet je kijken, dáár het staat er echt! Ja, in La Douce France, kon ik nog uitbrengen. IKEA is nu niet de slechtste van het pak maar dat de kwaliteit gelijk gebleven is laat zich natuurlijk betwijfelen. Welke producent het ook is, waar ook ter wereld zoiets is met droge ogen niet vol te houden. Rendementen moeten nu eenmaal gehaald blijven worden anders gaan eigenaren onrustig doen. Komt er heibel in de tent en gaat het niet goed met de winkel. Eenvoudig zat. Hoezo gelijkblijvende kwaliteit? De grondstoffenprijzen blijven maar stijgen en niemand die mij zal durven vertellen dat de eindprijs in de winkel daar niet mee omhoog zal gaan. Als de prijzen gelijkblijven zullen de inkoop kleiner moeten zijn en dus het spul goeiekoper en de kwaliteit minder. Immers de kosten van het spul aan de man te brengen blijven ook stijgen (lonen, reklame, belastingen..) Of ik moet iets in mijn lessen economie gemist hebben, maar volgens mij stijgen de consumentenprijzen dan keurig mee.
Tot nu toe heb ik nog nooit gezien dat ondernemens in de retail het verlies met de klant delen, net zo goed als de winst. Zonder winst geen voortzetting van een bedrijf, geen bedrijf, geen werk en geen belastingen. In een notendop is het zo eenvoudig. Nog steeds geldt maximalisatie van de winst. Is dat niet linksom dan maar rechtsom. Dus als de inkoopprijzen stijgen zullen ook de consumentenprijzen stijgen, nogmaals.
In LDF is de economie heftig ontwricht door de spagaat waarin ondernemers terechtgekomen zijn. Belastingen en prijzen blijven doorstijgen en lonen houden geen gelijke trend waardoor consumptie daalt. Daar helpen geen mooie praatjes aan, er moet iets gedaan worden. Helaas draaien politici de knoppen maar al te vaak de verkeerde kant op en klinkt het uit die praatkoppen telkens: "onvoorziene neveneffecten" als een excuus dat ze weer eens hebben zitten dutten in de bankjes van de regeringskamers. Ze laten zich gemakszuchtig telkens door hun ambetenaren maar wat aanleuen zonder zich echt te verdiepen in de oorzaken en gevolgen. Dat de consument geen geldpers heeft betekend heel simpel dat hun nuttig besteedbaar inkomen steeds kleiner wordt. Er zal dan ergens op moeten worden bespaard. Als eerste sneuvelen luxere dingen in die consumtie piramide. Dan vakanties, opleidingen, kleding, voeding... een beetje in die volgorde. Soms kun je geen kant op, eten moet je anders begin je aan de reis over de Styx, leg je het loodje dus. Niet verwonderlijk dat er steeds meer aanspraken worden gemaakt op voedselbanken, schuldsanering, bijstand en een scala aan andere hulp dingetjes.
In onze omgeving zien we al jaren dat het aanbod in de winkels steeds minder luxe of ruim is. Het assortiment krimpt en grijp je steeds vaker en langeduriger mis in de schappen. Prijzen blijven stijgen of volumes en gewichten worden kleiner in de verpakkingen bij gelijkblijvende prijzen. Verkapte prijsvverhogingen. Steeds vaker zie je aanbiedingen waarvan de prijs eigenlijk hoger is dan de oorspronkelijke, om daarna voor een nóg hogere prijs in de winkel te liggen. Winsten blijven nodig. Niet zo merkwaardig is dan om elk jaar weer ingangen van supermarkten geblokkeerd te zien met karrevrachten stront. Boeren krijgen geen eerlijke prijs meer voor hun spullen en zien met lede ogen dat de consumentenprijzen blijven doorstijgen. Het is duidelijk waar in deze productketen de superwinsten worden gemaakt. Ieder voor zich en de overheid moet daar maar iets aan doen klinkt het. Waarop de belastingen maar weer omhoog gaan omdat de boeren weer een extra steunfonds krijgen. Waardoor het nuttig besteedbaar inkomen van de burger er opnieuw op achteruitgaat, men verder gaat krimpen in de consumptie en dus...
De verkeerde richting gaan die knoppen dus op. Maar het is zo makkelijk, gewoon de belastingen omhoog en klaar zegt men, doet men. Onvoorziene nevenefftecten gaan roepen als er weer een staking uitbreekt, maar wel als kamerlid je eigen salaris verhogen, want: indexeren.
Zie? Een minimale inspanning voor een maximaal resultaat. Waarvan dat laatste door iedereen tegenwoordig in twijfel wordt getrokken. Jarenlang is door verschillende regeringen in LDF geroepen dat het helemaal niet slecht met de financiën ging en werden zelfs ministers ontslagen die dat wel durfde te roepen. Decennia lang werden de cijfertjes op zijn Grieks gladgestreken. Nu LDF zo goed als failliet is begint het onrustig te worden in de opperste gelederen want geen nieuwe pluche zetel meer volgend jaar. De kiezer schijnt nu eindelijk in de gaten te krijgen dat Socialisme leuk is voor in de salon bij een goed glas wijn maar verder geen zoden aan de dijk zet. Veel verder dan dat  zal Rechts het ook niet gaan brengen want ook de rechtsen zullen aan knoppen gaan draaien die maar niet de goede kant op willen.
Iets drastischer is er nodig om de zaak weer vlot te trekken in LDF. Niet alleen het besef dat de zaak totaal ontwricht is geraakt is nodig maar men zal van alle kanten een duit in het zakje moeten doen. De een door niet voor elke wissewasje meer te willen gaan staken, de ander door een riant openbaar salaris te bevriezen, uitgaven aan overheidstaken in te perken en diezelfde te verminderen. Gewoon vereenvoudigen, verminderen van wetten en regels. Daarna het op een natuurlijke manier afslanken van het overheidsapparaat. Als gevolg daarvan kunnen de belastingen omlaag en wordt het nuttig besteedbaar inkomen groter. Ook de consument kan eens kritisch naar diens consumptie gaan kijken. Of ze het wel pikken dat een lamp maar zolang mee gaat. Of dat de verf er ieder jaar weer afbladdert en dat je echt niet elk jaar een nieuwe mobiel nodig hebt.
Gaan voor langer bruikbare spullen is minder letterlijke belasting op het miljeu en dus minder belastingen waardoor prijzen kunnen blijven dalen. Het deflatie spook die men ons als waarschuwing voorhoudt is natuurlijk volkomen onzin. Dat dient alleen maar voor de bescherming van de banken en zo. Wie heeft er nu een probleem mee dat boeren meer overhouden aan de melk in plaats van de prijzen te laten stijgen. Dat diezelfde boeren niet 60% van hun tijd aan administratie hoeven te besteden maar op hun land kunnen gaan klooien waardoor er minder gif in onze voedselketen komt. Want minimax is ook hier van toepassing: heb geen tijd dus spuiten maar, gaat een stuk sneller.
Ach het zal wel niet helpen want zijn we eenmaal aangekomen op dat lagere niveau van consumptie, belastingen, overheidsbestedingen zullen er altijd wel weer mensen gaan roepen dat het; of niet voldoende is, óf dat er méér bij moet. Een soort varkens cyclus dus. Eigenlijk zou je een centrale wetgeving moeten krijgen die uitwassen tegen elkaar wegstreept en verhindert dat ze ontstaan. Wellicht dat dat het beste is wat ons kan overkomen: het weggummen van absurdistische situaties in wetgeving en organisatie. Dat zou het ultime MiniMax wel eens kunnen zijn. Gewoon dingen weggummen zodat ze niet meer onstaan of kunnen bestaan. Zou je zomaar eens een groep overgebleven mensen op kunnen zetten die na gedane zaken weer terugkeren nar de maatschappij om iets anders nuttigs te gaan doen. En ja! Laten we er een soort Pokémon spel van maken, jacht op idiote wetten en regeltjes. Diegenen die het meest kosten of grootste belasting of bevolking miljeu of wat dan ook veroorzaken leveren de meeste punten op. De winnaar valt eeuwige roem ten deel en een standbeeld natuurlijk!

Bandbreedte

Het kan altijd slechter. Ook met de snelheden die we hier met het internet aangeboden krijgen. De laatste tijd is het werkelijk knudde met de bandbreedte. Hier bewijs.

speedtest.net

Jaren geleden toen Le Mouton door Orange.fr met internet aangesloten werd beloofden ze je 2Mb upload en 8Mb download. Dat die snelheden nog nooit gehaald zijn mag geen verassing zijn. Eerlijkheidshalve moet ik zeggen dat we bijna aan het einde van de lijn zitten en in de provincie. Alhoewel dat geen excuus mag zijn voor dít soort lage snelheden vind ik.

Sam knows
Jaren geleden hadden we een kastje staan van Sam Knows, een initiatief van de EU om op europees niveau de bandbreedte in kaart te brengen. Waarbij de idee gewekt werd dat daarmee een en ander verbeterd zou gaan worden. Toen ze na jaren met een zwaar politieke saus overgoten eindrapport uitkwamen heb ik gedesillusioneerd de zaak er tussenuit gehaald en het kastje in een doos gemikt. Aan onderzoeken die alleen maar het straatje schoon willen vegen en zich uitputten in vrijblijvendheden of vage prietpraat heb je helemaal niets. Daarvoor laat ik instanties niet meekijken in wat ik uitvreet op het net. Want ik weet ook wel dat de geboden snelheden ver beneden par liggen en dat ze de slechts mogelijke kwaliteit voor een topprijs door je strot persen: Minimax (minimum inspanning voor het hoogste resultaat) maar dan andersom. Wil ik een andere keer wel op ingaan. Afijn, Sam was hiermee exit.

Speedtest.net
Enter Speedtest. Zie plaatje boven. Iedere keer als ik begin te klagen over de bandbreedte bij orange.fr klimt de snelheid tijdelijk even richting 2Mb om een dag daarna weer terug naar af te zijn gezakt. Orange techneuten willen altijd dat ik die test laat lopen voordat ze me geloven. Aan hun kant doen ze hetzelfde met een commerciële versie. Eentje die tussen twee IP nummertjes kan checken en niet zozeer tussen servers ergens in het land die willekeurig het dichts bij je staan op basis van een ping algorithme.
Toen bedacht ik me: wat die techneuten doen kan ik dus ook tussen een door mij zelf beheerde server erreguns op de wereld en mijn verbinding hier. Daar komen natuurlijk heel verschillende getallen uit: speedtest, orange en mijn eigen truuk. Zijn die te vergelijken? Nee natuurlijk, appels en peren dus. Wat je wel kunt destileren uit die getallenbrei is of de bandbreedte trendmatig breder of smaller wordt en neem je het voortschrijdend gemiddelde om dat zichtbaar te maken in een grafiekje. ben ik dol op. Neem deze bijvoorbeeld.

buitentemperaturen Le Mouton Qui Rit

De metingen voor de bandbreedte deed/doe ik tot nu toe door handmatig af en toe die testen uit te voeren. Nu de bandbreedte de laatste paar weken werkelijk belabbert is en Orange blijkbaar geen maatregelen neemt dit enigszins draagbaarder te maken dacht ik eraan om mijn eigen SamKnows speedtest in elkaar te knutselen. Alzo bedacht en doende dacht ik: zou je met Python iets kunnen doen? Zeg maar een nieuw leer project. Ja dat kon, ook al is Python niet de snelste jongen in de klas, je kunt er verbazend veel mee. Ikke dus aan het knutselen geslagen. Het programaatje draait nu op een van de raspi's, min of meer. Gegevens van speedtest krijg ik nog niet binnen, iets nog niet goed met screenscraping. Er zijn relatief ook nog te weinig getalletjes om daarvan een fatsoenlijk grafiekje te kunnen fabrieken. Gewoon verder knutselen totdat er iets presentabel uitrolt. Om een SamKnows idee te krijgen zou het lollig zijn een vaste pagina te maken met dat grafiekje en wat kerngegevens op de LMQR intranet site. Gaan we doen. Is dat zinvol, vraagt mijn schatje dan altijd? Neuh, niet echt is het standaard antwoord immer. Maarre, gewoon omdat het kan? Nut heeft dit alles alleen maar als vingeroefening voor screenscraping en een nieuwe truc met Python in de vingers te krijgen.
Want: weerbericht en daaraan de pompen koppelen om te beslissen om 's nachts te gaan koelen of niet. Kijk en dat heeft wel weer zin. Ha! Dingen doen voor de lol, lekker op je gemak kan nu eindelijk. Geen opdrachtgever meer die in je nek staat te hijgen, want: gisteren klaar graag. Een paar uurtjes per dag zijn daarvoor.

Klussen
Dat houdt hier nooit en te nimmer op, een van die charmante dingen van dit vak, en huis overigens. Wat altijd terugkomt zijn dingen als bedden en kamers opmaken, (najaars) onderhoud, tuin. En, oh ja, er druppen natuurlijk nog steeds gasten in ons naseizoen binnen. Die verwachten uiteraard een pico bello kamer. Je kunt dan niet even uitgebreidt staan te verven, kitten, zagen en schuren. Niemand vindt slapen in verflucht echt lekker toch?
Vanochtend bedacht  ik daarom eerst de bovenste kamers maar aan te pakken. Die worden in de praktijk minder vaak verhuurd, dus zijn er extra dagen om de verflucht uit de kamers te krijgen. Vooral in dit najaar gaat dit zo lukken. De keuken en de lobby (eetkamer) hebben we vorige week aangepakt en die zien er weer uit als nieuw. Eindelijk die plintjes eens tegen de muur geplakt, gaten gedicht die de pluggen van de schilderijen hadden achter gelaten en waar de vorgie eigenaar gewoon een klodder gips in had gepropt, bleken dat bijna vuistdikke gaten te zijn met een halve boomstam in de achterliggende muur van natuursteen, waarin je dan een bout van inmense afmetingen kon schroeven. Afijn, dat dat brakke gips niet hield daar konden we gewoon op wachten. De eerste de beste plug zonk als in een sink hole weg, foetsie, pleite! De schroeftol ging er bijna achteraan. Geloof me, ik heb nog nooit zo dom gekeken als toen. Frank had daar weer een mooie oplossing voor, die andere sinkholes ook maar meteen. Vorige week konden we de zaak weer fatsoeneren.
Uiteraard als je denkt klaar te zijn en alles hebt opgeruimd vallen er ineens nog meer dingetjes op die je blijkbaar eerder niet zijn opgevallen. Dan die vermaledijde trap met die waardeloze Franse verf, die moet elk seizoen opnieuw in de shit. Tja, persoonlijk ben ik van de fundmentele reparaties. Eigenlijk moet je dan besluiten: krab die trap helemaal af en veeg er échte verf op. Drie dagen werk dus. Aan de andere kant het bijwerken is eigenlijk niet zo'n grote klus en zou je ieder jaar dat uurtje eraan kunnen besteden. Zou het helpen als je échte vloerlak erover zou doen zodat de onderliggende verf er niet meer af te vegen is? Hmm, over nadenken doet.

LMQR 16

Bij ons komen soms aanvragen binnen waar we eigenlijk niet goed in mee kunnen gaan.

Zo ook gisteren. Je kunt bij ons zowel het hele huis afhuren als een of meerdere kamers, en/of het appartement. Die laatste is apart van de B&B. Zo staat het ook allemaal vermeld op de diverse verhuur sites en op onze eigen site.
In dit geval ging het om het hele huis, of wel gîte. Wat zich dan achtereenvolgens afspeelt is dat je de reservering accepteert, dan wordt er nog wat over de prijs gemaild en volgt er al of niet een boeking. Meestal volgen daarna nog wat vragen over wat er allemaal kan, hoe er te komen en wat mededelingen van onze kant over activiteiten door de snelheidscontroles en of tips over de te volgen route. Dan zetten we de gasten in de agenda met eventuele extra wensen of andere zaken als een maaltijd bij aankomst of boodschappen.

Zeker een keer in de maand krijgen we een reserveringsverzoek waarbij al snel blijkt dat de gasten niet aan de gevraagde logiesprijs kunnen of willen voldoen en stellen resoluut hun hoogste bod: ons budget is maximaal 800E. Althans daar begint het mee. Als de gasten via AirBnB boeken verwijs ik ze terug naar hun boekingsformulier waarin een duidelijke break down staat van alle kosten, AirBnB's eigen fee en tenslotte de logies prijs per nacht of week. Net naar gelang de gevraagde periode. Ook wij betalen daar bovenop nog een fee aan AirBnB, maar hé daarvoor faciliteren zij wel de betalingen en verdere afhandeling ervan. Allemaal geen probleem. Het worden interessante onderhandelingen als er van beide kanten water bij de wijn gedaan moet gaan worden om tot een betere prijs te kunnen komen. Vanuit onze kant vragen we dan de gasten de kamers en gemeenschappelijke ruimtes zelf goed schoon- en de bedden op te maken waarmee we de schoonmaak fee kunnen laten vervallen. Zelf zijn we namelijk ruim een dag bezig de gîte schoon te krijgen voor de volgende gasten dus als dit uit onze handen wordt genomen is dat wat waard. Met 10 of 12 gasten is dat in een stijf uur gebeurd. Soms is daarna het verschil tussen wat men aan AirBnB moet betalen klein genoeg om ook op de logiesprijs een klein gebaar te maken maar dan moet het wel van beide kanten komen. De aanvrager van gisteren wilde echter van geen wijken weten, maar stelde wel een werkbaar alternatief voor. In plaats van de gîte dan maar voldoende kamers. Kijk daar konden we dan weer wat mee. Bleef de zelfschoonmaak wel mee overeind staan. Als kers op de taart konden ze nog steeds van de keuken gebruik maken en van de eetkamer. Met uiteraard het zonverwarmde zwembad. Natuurlijk weet je van te voren waar dat allemaal eindigt, omdat je het onderhandleingspatroon hebt leren herkennen, maar dat wilde ik dan graag uit haar eigen mond vernemen. En ja hoor, ze stonden op het punt om te komen, maar dan moest het terrein inclusief het zwembad wel uitsluitend voor eigen gebruik zijn en niemand anders. Dat zou geen probleem wezen als ze de gîte inclusief het appartement zouden huren. In dit geval zouden er ook nog andere gasten en wijzelf van het zwembad gebruik willen maken, het is tamelijk warm de laatste dagen. Dat mocht dan niet. Daarmee eiste ze wel de hele gite op en betalen maar voor een aantal kamers. Goed geprobeerd. Als klap op de vuurpijl kwam ze terug met: dat ze dacht dat wij de fees van ABB zouden betalen. Met de fees had ze dan weer geen rekening mee gehouden. Dat werd gebracht als een tegenvaller en het excuus om de onderhandelingen af te breken. Goed lezen is ook niet makkelijk. Even Googelen op het net had met onze unieke naam - Le Mouton Qui Rit - een ander kanaal van onderhandelingen geboden om de onderhandelingen op een ander prijsniveau te kunnen brengen. Gek dat daar bijna niemand gebruik van maakt om ons rechtstreeks te benaderen. Uiteindelijk via de site van AirBnB de aanvraag maar geweigerd.
Het is natuurlijk prima dat onderhandelen en zo, maar dan via een slinkse omweg toch nog af te willen dwingen dat andere gasten van terrein en bad geen gebruik mochten maken ging ons te ver. Het alleen gebruik van het zwembad is váker een breek punt bij dit soort aanvragen. Er zitten zelfs aanvragen bij of we het bad dan maar even willen afschermen voor blikken van buitenaf, dat we ons niet in de publieke ruimte bij de wasmachine mogen bevinden of in de garage. Zo'n wensen pakket kunnen we in het hoogseizoen gewoon niet honoreren. Als de gasten zelf een tent om het zwembad heen willen zetten bij het afhuren van gite én appartement zal dat mij een zorg zijn. Maar ons te verbieden door ons eigen huis te lopen, ook nog voor een afbraakprijs, is gewoon onrealistisch. Per slot is dit wel een B&B en dat heeft echt niet het karakter van een hotel wat je op elke manier kunt afhuren die je wilt. Dan wel ook het héle hotel. Ook daar zit natuurlijk een prijskaartje aan vast, wat men vaak niet bereid is te betalen. Wij vinden echter dat een B&B bestaat voor het gastheerschap dat je biedt en niet slechts het verkopen van een bednacht. Alles bij elkaar geteld doet ons dergelijke aanvragen dan weigeren, als het tot het punt van alleen gebruik komt. Subtiel wordt bijna altijd bij ons de onwil om tot een deal te komen gelegd, daar hebben we mee leren leven. De gewraakte aanvragen hebben echter wel allemaal het zelfde patroon tijdens de onderhandelingen en dat geeft dan toch wel weer een vertrouwd gevoel en kun je de volgende stap moeiteloos anticiperen. Zo, dit vond ik wel een leuke om even te delen.

Overigens. Ook fransjes die de gite of meerdere kamers willen huren kunnen in zeldzame gevallen slecht leven met het delen van het zwembad. Dat om het een en ander in perspectief te zetten. Verreweg de meesten echter, hebben daar geen probleem mee en vinden het bij een B&B boeken een prima manier van 'anders' verblijf in de meer gastvrije sfeer. Ook om wat meer persoonlijk contact te hebben met de gastheer en vrouw wordt vaak als reden van bij ons boeken genoemd. Natuurlijk houden we rekening met de privacy van de gasten en hebben we geleerd een zekere afstand te bewaren als we merken dat dat gewaardeerd wordt. Als gasten in het bad liggen dan stellen we, afhankelijk van het contact dat we met dezen hebben, onze zwempartij gewoon even uit. Geen moeite, graag gedaan.

Voor de statistieken: SolarFarm 63.9, Outside 28.9, Pool 30.3

temperaturen 13:45

LMQR 15

staat de wasmachine soms dagen te draaien

Zo, de drukste periode in Le Mouton Qui Rit is voorbij, ook daardoor had ik de afgelopen weken niet zo veel zin om te bloggen. Dat viel op bij de lezers en daarom tussen door een blogje. Zoiets moet toch in de avond uren of vroege morgen gebeuren, maar als je huis vol zit met gasten gaan die uiteraard voor. Nog een paar weken en dan is het seizoen hier voorbij. Dan kan ik weer wat meer aan dingen die we hier beleven of bezighouden besteden.
Dan komt een periode met betrekkelijk weinig gasten. Na September kun je weer wat klussen oppakken en onderhoud doen. Nee wacht! Dat ik hetzelfde, toch? Oké klussen is wat zwaar aangedikt. Meer het winterklaar maken van Le Mouton: de tuin kortwieken, dingen in de grond steken, Hier of daar een muurtje of plafond schilderen, de buitenkant van het huis eens goed bekijken, de goten nakijken en waar nodig wat reparaties doen. Om tenslotte per 15 oktober ook de SolarFarm weer naar het huis om te zetten. Dan wordt het buiten toch te kil om te gaan zwemmen. Dat is dan zo grosso modo het plan voor de komende maanden.

WorkAWay

De afgelopen maand zijn we fantastisch geholpen door James die het leeuwendeel van de kamers schoonmaken voor zijn rekening nam. Ook nog wat andere klusjes gedaan en over een week gaat ie weer terug naar huis. Handig zo'n WorkAWayer over de vloer te hebben. Nu zijn we het flessenhok aan het leegruimen geweest, een paar duizend flessen zijn in de glasbak verdwenen. Daar was ik ooit van plan een muur mee te bouwen bij de schapies, bleek na enig rekenen toch niet echt haalbaar te zijn. Driehonderd flessen per vierkante meter had je nodig, twee keer zoveel zouden er nog nodig zijn als we ondertussen hadden verzameld. Er werd besloten om dat muurtje maar van de projectlijst af te voeren. De flessen berg hebben we naar de déchetterie gebracht deze week. Bij elkaar toch nog vier Caddy's bordenvol!

Schaapdetector

Nu zijn James en ik bezig met een schaapdetector. Een camera maakt een plaatje van de wei en bekijkt of er witte vlekken ( = schaap) te zien zijn. Erg vlotten wil die beeldherkenning nog niet maar er zijn nog een paar dagen om dat te fiksen. Ondertussen ben ik bezig een soort van wachttoren op het pomphuisje te maken waar die camera dan in kan draaien om het hele veld te bestrijken. Al snuffelend op het net kom je van alles tegen maar niets wat specifiek op dit verhaal slaat. Vast wel! 't zal er zijn, want het net staat bomvol met wat mensen hebben bedacht. Niet dat alles al is uitgevonden, zoiets zei tenminste een directeur van IBM in de 50-er jaren. Mocht het een origineel idee zijn zal het op het net komen zodra we er mee klaar zijn. Dan kan iemand anders er weer diens ding mee doen. Dat zou leuk zijn.
Uiteindelijk moet de schaapdetector  ook kunnen analyseren of een schaap mank loopt ( = hoeven nakijken) zich afzondert ( = ziek of gaat werpen ) of zich op een andere manier vreemd gedraagt. De idee was ontstaan omdat ik nogal vaak het werpen van de schapen niet vanaf het begin kon volgen. Dat hoop k met de detector toch vroeger in de smiezen te krijgen.

Kleien

Vorige week hadden we een familie met precies de zelfde plannen. Door strak te sturen hebben ze ook nog wat mee naar huis kunnen nemen.

kwam er toch weer erg kleurig uit

eerste opdracht is altijd een naambordje maken

de oven is nog heet!

vervolgens een masker maken en dan een doosje

 Zelf pak je dan het kleien ook weer op in de spaarzame uurtjes en moet je toch weer ff inkomen. Volgende week komt er iemand uit de US die hier een maandje wil komen kleien. Een perfecte gelegenheid om weer eens een paar huisjes te gaan maken en wat al lang beloofde sier schalen voor onze vrienden. Eindelijk heb ik namelijk een vast idee wat dat moet gaan worden. Ik verklap nog niets.

Vide Grenier

De eerste zondag in de maand augustus is er altijd een VG in het dorp. Op een enkele uitzondering na ligt er de meest onmogelijke puinzooi. Zo ook een vers iuit de klei getrokken fiets, letterlijk!

Een model jaren 70, lijkt me. Dat ze niet eens de moeite hebben genomen om hem schoon te maken... Erg gevoelig voor de huidige toestand in de wereld ben je ook niet als je een kinderwagen voor 100E in de verkoop zet op een VG zou ik zeggen.

een onafzienbare hoeveelheid meuk

onze club Culture & Art bakt wafels om de kas te spekken

babbeltje  maken

even uitpuffen van mijn schatje

Gezellig, kom je allerlei kennissen tegen op de VG. Lekker ff kletsen en F. kan haar frans weer oefenen. Dat gaat steeds beter, nog een beetje zoeken naar woorden, maar over een jaartje kletst ze mij de oren van de kop af.
Alsof de weergoden ons goedgezind zijn, op die dag is het altijd mooi weer. Deze zondag 30.2 graden gemeten. Niet slecht achter in de zomer. De meteo's zeggen dat het een wat uitgerekte zomer gaan worden. Hopelijk komt dat uit want de lente en begin van de zomer zijn echt waar-de-loos geweest. In juni hadden we de haard nog aan, 'k bedoel maar.

LMQR 14

Het seizoen is in volle gang, de gasten zijn net weg dus even een rust momentje, daarna gaan we weer met de kamers aan de gang. Gisteren gingen eigenlijk alle gasten ergens buitenshuis eten. Dat gaf ons mooi een kans om de avond eens lekker onderuit te hangen en te genieten van het mooie weer.

Wat niet zo mooi was is dat een paar dagen geleden na en enorme stortbui ook nog eens de hoofd waterleiding in het dorp knalde. We dachten eerst dat het lawaai van de stortregens kwam maar in de ochten hoorden we nog steeds het ruisen van water. En jawel hoor, waterleiding gesprongen buiten op straat. Wie je dan moet bellen is dan even de vraag. Na even twijfelen tussen 112 en de burgemeester toch maar de laatste gebeld.  En terugkomende van de bakker ook even tegen de gemeentelijke cantonier (zeg maar de gemeentelijke tuinman c.q. klusjesman) het verhaal aangehouden. Die kl0om ook direct in zijn telefoon. We vielen bijna van ons geloof af toen binnen tien minuten iemand naar het gat in het wegdek stond te koekeloeren. De cantonier liet zich ook even gelden en peurde een beetje in het ontstane gat.


Na een uur kwamen de professionals eraan en groeven een gat van een paar kuub.

Het lek was redelijk snel boven water en net voor de lunch hadden ze er een noodklem omheen gezet.

Nu kunnen we denken over de Franse ambtenaren wat we willen maar dit was geen putje graven, tukkie doen en gaatje dicht. Natuurlijk is er een supervisor nodig en iemand die driftig met papieren staat te zwaaien, maar dat is een detail. Zo tegen drie-en was de noodreparatie vervangen door een fundamenteel uitziend kleefband achtig iets dat ook nog lastig van de handen af ging zo te zien. Dat eromheen, iets anders definitiefs daar weer omheen en het gat zat potdicht. Kuiltje werd weer volgestort en met een soort grove gravel toegedekt. Een paar dagen later lag er ook weer een teerdekje overheen en je ziet er eigenlijk niets meer van dan een donkere rechthoek met vers asfalt.
Goed gedaan jongens en bedankt voor het schoonmaken van ons stukje straat.

Mac

Nu weet iedereen wel dat ik wat met computeren heb. Daar wordt in deze blog best wel veel over geschreven. Een beetje inhakend op het bovenstaande zijn ook de nodige reparaties in huis aan de gang. Computertjes slijten, horen dat niet te doen maar het gebeurd gewoon. Mijn portable begint het bijna op te geven. Eigenlijk is het best wel een fijn ding en wordt overal mee naar toegesleept én redelijk intensief gebruikt. Sommige lettertjes op het toetsenbord beginnen al te vervagen. Toch begin ik me kapot te ergeren over het soms 1980 trage gedrag van het masjientje en het wordt steeds erger. Edoch, een nieuwe kopen á raison van 1200 euries (of een wintel machine voor de helft) alleen maar omdat het ding erg traag aan het worden is leek me een beetje overdreven. Dan maar eens uitzoeken of er dingen te vervangen zijn en wat dat moest gaan kosten. Een wintel met gedwongen upgrades lijkt me niks, Apple draait op een soort van unix, veel beter.
De schrik slaat je wel om het hart als je de advies prijzen van de onderdelen op de Apple site ziet. Van de winkel kreeg ik een offerte van 400 euries aan onderdelen en 150 eurie aan loonkosten. Dat is bijna de helft van een nieuwe. Dat zou een van de vuistregels in deze familie geweld aan doen. Als de reparatie of andere kosten van een apparaat hoger zijn dan 25% van de nieuwwaarde, dan vervangen.
Oké wat kost een batterij, bij Apple 100 op het webz 50. Hm, da's al winst. Oh en als we dan toch dat lijstje afgaan, ook maar eens kijken wat de rest op de webz zou moeten gaan kosten: neuwe voeding, harddisk en geheugen. Bij elkaar kwam het uit op 200 euries inclusief geheugen van 8G. Ziende wat het effect van een SSD en meer geheugen op Fannie's machine doet is een SSD ipv een gewone hardeschijf wel gewenst. Veel lokale opslag heb ik nooit  nodig gehad. Meer geheugen maakt het beessie ook sneller, en een nieuwe batterij moest er sowieso komen. Alleen of de ventilator van de processor het nog lang volhoudt is gewoon een gok die ik dan maar neem. Voor 200E en een uurtje schroeven en installatie van de systeem software en je bent weer helemaal up to date en 4 keer zo snel. Schat zelfs nog sneller dan Fannie's fonkelnieuwe rekendoos. Na even ruggespraak met mijn schatje de nieuwe bullen maar besteld. Kun je er zeker weer een paar jaar tegenaan.
Zit me nog een ding dwars. De zwakke schakel van de Mac is het WiFi gebeuren. Ook bij de nieuwere machines. Soms verlies je zonder reden verbinding met het net, met een erg sterk WiFi signaal in huis. Of worden andere servers of gedeelde schijven (flimpies en info) in het netwerk pas na een aantal minuten weer zichtbaar  Ervaring leert dat dat niet het geval is als je met externe apple schijven of servers werkt. Zou dat een soort prioriteiten gedoe zijn? Afijn, volgende week komen de bullen binnen. Eerst maar eens een backup en een bootable USB disk fabrieken en daarna maar eens grondig uitvlooien wat dat nu is met dat WiFi.

Hondsdagen

Gasten

In een van de eerdere jaren hadden we ook al zo'n slecht weer jaar. Dat was goed te merken in het boekingsgedrag van onze gasten, relatief kort van te voren boeken. Dit jaar blijkt men nóg korter van te voren te boeken dan anders. Soms op de dag zelf. Het weer is ook behoorlijk onbestendig. Blijkt uit de cijfertjes dat onze noordelijke europeanen meer vlieg-zon-vakanties verderop boeken.
Of het nu een slappe tijd is, kunnen we nog niet echt zeggen. Juni liep voorgaand jaar ook heel langzaam vol. Zelf als we al aan het diner zaten stonden er soms ineens onaangekondigde gasten aan de deur te rammelen. Dan is het even beredderen met het eten als het meer dan 1 gast is. Daar koken we immers sowieso voor, een onverwachte gast extra. Voor fietsers vinden we altijd wel een plekje ergens in huis. We hebben nog een reserve stapelbed in de Grange staan met goede matrassen, daarnaast zijn er nog 2 losse matrassen en allerlei opblaasdingen. In de warme periode kan dat niet echt een probleem vormen om in de Grange te slapen zolang deze 'aanwaaiers' maar geen 4 sterren kamer verwachten.

Voor ons is het gewoon nu spannender hoe we de aanvragen, reserveringen, en definitieve boekingen zo op elkaar afstemmen dat er geen dubbele boekingen ontstaan. We willen graag iedereen accomoderen. Alles lijkt op ultra korte termijn te gebeuren, uiteraard speelt het weer daarbij een heel grote rol. Je gaat niet voor je lol door de regen fietsen of door stormen heen knarren op weg naar nog slechter weer. Je went er wel aan dat je in de ochtend gebeld wordt voor een paar kamers diezelfde avond, je moet daar als B&B gewoon op inspelen. Dan worden het altijd gezellige avonden. Dineetje. flesje wijn, zoiets en lekker lang kletsen totdat het gapen begint en de gasten richting bed gaan. Altijd weer later opstaand dan gewild. Komt door de stilte zegt men. Met de luiken dicht, die deken van stilte die over het dorp valt na een uur of zeven, dan hoor je alleen nog maar je eigen bloed in je oren suizen.
Fannie en ik zitten na het opruimen na het diner nog vaak even boven op het balkonnetje uit te blazen. 's Avonds koelt het redelijk snel af en dat is na zo'n drukke dag best wel lekker. Heel af en toe stap ik dan nog ff snel in het zwembad om lekker fris tussen de lakens te gaan, tot de volgende morgen 7 uur. Eerst een traditioneel ritje naar de bakker, even een paar zinnetjes kletsen als het niet te druk is, ze heeft altijd wel iets snedigs paraat.
Sinds kort kun je een pain de kilo bij haar bestellen. Nou dat zei ze niet tegen dovemans oren. Dus een keer per week gaat er wel zo'n broodje door in ons huishouden.
Een plak brood, een laagje roomboter, een plakje ham en confiture de 4 fruits rouge van Bon Mamman ertussen. Het vult niet echt dat brood dus je moet je beheersen. Kop zwarte koffie ernaast maakt je ontbijt helemaal af!

Vroeg een van de gasten laatst gekscherend of ik dan ook een alpinopetje ophad, een krantje onder de ene arm met een baguette onder de andere. Heel af en toe zie je wel eens zo'n markant figuur door de straat lopen. Maar zélf? Nee dat zou wel erg over de top zijn. Ben geen fransje toch? Ilja Gort doet dat wel, maar daar heeft ie dan ook de kop voor.

Hondsdagen

De hondsdagen beginnen er aan te komen. Tenminste als je op de grafiekjes af moet gaan en dat vergelijkt met die van voorgaande jaren.

Hierboven is 2015 en 2016 met elkaar vergeleken en heb ik daar een lijn ingefietst van een zogenaamd voorschrijdend gemiddelde. De data van 2014 moet nog overgezet worden naar het nieuwe formaat, een klusje voor het najaar, ben wel benieuwd wat dat te zien geeft. Je kunt al wel zien dat de minima en maxima van dit jaar duidelijke achter blijven bij die van vorig jaar, het is vooral in het begin van het jaar nogal koud geweest. Nog steeds blijven de temps beneden die van vorig jaar.

Hier zie je het voortschrijdend gemiddelde van minmum en maximum temperaturen als de blauwe lijn van 2016. Al die cijfertjes worden gegenereerd om het zwemwater en de kachel te regelen. Dit voorjaar bedacht ik om die cijfertjes eens om te werken in wat meer smeuiige grafiekjes en ziedaar de LMQR stats waren geboren. De volgende logische stap: weerstationnetje. Zijn Wim en ik bezig in elkaar te knutselen. Iedere keer een stukje. Zo is er onlangs een lumen meter bijgekomen waar je ook nog eens de mate van bewolking van af kunt leiden. Dat wordt dus dan ook weergegeven op de site van de SolaFarm. Nu nog iets met wind en neerslag, aantal zonuren... Uiteraard willen we dat zelf ontwerpen en wel zo gecompliceerd mogelijk want anders kunnen we geen 60 versies bakken.

Niet alles lukt in een keer. Zo hadden we in de herfst juist tegen de te hoge zwemwater temperaturen een soort van koelings-lus in de grond gegraven. Gisteren was er voor het eerst gelegenheid voor een test, het zwemwater kwam boven de 30 graden uit. Helaas leverde die test wat verwarrende gegevens op. Niet een spectaculair zakken van de temperatuur van de solarfarm bijvoorbeeld. Over ingewikkeld gesproken. Hieronder het schakelpaneel in de garage. Voldoende om met het schakelen van klepjes te spelen, zou je zeggen. Alleen tijdens de test bleek dat het warme water klaarblijkelijk niet in de koelleiding terecht kwam.

schakelboard garage

Proefondervindelijk is met de hand gevoeld dat de verkeerde plekken warm werden. Dat heet: empirisch bepaald. Benk ik gek op, meten is weten, maar visueel en proefondervinderlijk bevestigen is topt het af. Daarom wil ik ook nog verklikkerlampjes op al die kleppen hebben, dan kun je ook in de garage een mooi dashboard maken en heb je in een klap overzicht hoe het system er bij staat. Een prototype hebben we in de gang gemaakt en dat schijnt te functioneren. In de zomer schakelt het programma de CV en vloerpomp een uur in. Dan gaan de lampjes branden. Idem voor de boiler, als boiler aan dan brand het verklikkertje. De boiler gaan we nog op een relais zetten zodat deze automatisch aangezet wordt als er gasten zijn en uit als de gasten vertrekken. Weer een stukje domotica in huis.

Hieronder een gestilleerde voorstelling van het bovenste plaatje.

schakelboard garage V6

Inderdaad we zijn bij versie 6 aangeland. De nieuwe flowmeters en drukopnemer zijn er nog niet ingetekend. Die zitten naast de thermometer linksboven (visuele controle) en de klep rechts onder. De drukopnemer zit helemaal bovenin (uit beeld). Het geval koelings lus zal uiteindelijk wel goed komen alleen zijn dat zoekplaatjes waarmee heel veel tijd verloren gaat. Theoretisch zou het moeten kloppen allemaal. De praktijk blijkt hier vaak weerbarstiger te zijn.